ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ДЕГУСТАЦИОННЫЕ УЖИНЫ В ПАНОРАМНОМ РЕСТОРАНЕ KETURI VĖJAI!

Погрузитесь в исключительный гастрономический опыт вместе с шеф-поваром Томасом Мокунaсом, где встречаются вкусы, вдохновлённые дикой природой, сезонные ингредиенты и современная кухня.

Закуски

• Тёплый ржаной хлеб на закваске, взбитое сливочное масло, травяная соль
• Тартар из оленины, ферментированные халапеньо, грибной майонез, солёная свиная грудинка
• Прозрачный бульон из лесных грибов, равиоли с начинкой из лесных грибов, сосновое масло

Основные блюда

• Палтус, крем из картофеля и яблока, запечённая свёкла, ферментированное яблоко, нежный сливочный соус
• Утиная грудка, крем из маракуйи, крем из батата и тыквы, глазированная морковь, клюквенный соус

Десерты

• Мусс из жжёного сливочного масла, сорбет из облепихи, облепиховая пена, шоколадная «земля»
• Эклер, ванильный крем, начинка из чёрной смородины

Цена – 59 € с человека

Каждую субботу в 18:00 | 19:00 | 20:00 | 21:00

Забронировать столик можно по телефону: +370 618 00966 или по электронной почте: restaurants@grandspa.lt